• La sabrosa cocina de las setas

Autor: Tomás Urrialde Garzón ;Editorial: Caralt Biblioteca práctica

• Como cocinar cada seta

Autor: Juan Antonio de la Rica ;Editorial: Setas y plantas.Nemosa

• Conservas y recetas con setas

Autor: Tina Cecchini Editorial: De Vecchi

• Nueva cocina de las setas

Autor: Renata Zeltner Editorial: Everest

• Setas.Del bosque a la mesa

Autor: Jaume Prat Editorial: Libros Cúpula

• Buena cocina de setas y trufas

Autor: Jacqui Hurst, Lyn Rutherford Editorial: Folio

• La Cocina de las setas del campo

Autor: Manolo Villarroel Editorial: Krk Ediciones

• La Cocina de las setas

Autor: José Antonio Muñoz Vivas Editorial: Ttarttalo

• Cocinar setas. 202 recetas de Don Seto Autor: Antonio Martín Manresa Editorial: Edilesa

• Las Mejores recetas con setas

Autor: Cocinar con Iñaki Oyarbide Editorial: Everest

• Nueva cocina de las setas

Autor: Zeltner, R. Editorial: Everest

• Setas en Euskal Herria.

Cultura y gastronomía Autor: Muñoz Vivas, J.A. Editorial: Diputación de Bizkaia

• Setas y hongos. Duendes en la cocina

Autor: Carlos D. Cidón Editorial: Everest

• Setas, cien recetas para su degustación y guía para su identificación

Autor: Antonio Rodríguez Villén; Alfonso González Romero Editorial: Alymar

• Cocinar las setas

Autor: Vicent Allard Editorial: Vecchi

• Las Setas. Del bosque a la mesa

Autor: J.A. Muñoz Editorial: Ttarttalo

• Las Setas. Guía ilustrada para identificarlas y 100 deliciosas formas de cocinarlas

Autor: Peter Jordan; Steven Wheeler Editorial: Libsa

• Setas. Guía y recetas

Autor: Sergio Azagra; José de Uña; Emilio Ubieto Editorial: Everest

• Caçadors de bolets. La Cuina

Autor: Varios Editorial: RBA La Magrana

• Recetas tradicionales con setas

Autor: Jaume Carles Font Editorial: Alhena media

• Restaurante El Empalme. Las Setas y sus recetas

Autor: Martín, Elías; Martín, Gloria Lucía; Sánchez, Juan Antonio Editorial: La Trebere

• Setas. identificación, recolección y preparación culinaria de las setas silvestres y otros hongos

Autor: Laessoe, T.; Del Conte A.

• Setas. Recetas culinarias. Guía de campo de especies silvestres y cultivadas

Autor: Antonio Carluccio Editorial: Blume

• Trufas. Guía y recetas

Autor: José de Uña; Emilio Ubieto; Sergio Azagra Editorial: Everest

•¡A por setas! Busca, encuentra y degusta

Autor: David García Castillo Editorial: Everest

• Setas de Prados y Bosques. Cómo identificarlas, respetarlas, recogerlas y cocinarlas.

Incluye 80 especies de hongos Autor: Mark Kobold Editorial: Susaeta Ediciones S.A., 2000

• 100 recetas para quitarse el sombrero

Autor: Abraham Garcia

• 100 setas comestibles y 100 recetas para cocinarlas

Autor: De la Rica, Juan Antonio; Ruiz, José Manuel

• La cocina de las setas de campo

Autor: Manolo Villaroel

• La cocina de las setas

Autor: José Antonio Muñoz Vivas

• La cocina de las setas

Autor: Pilar Cuello, Josep Cuello

• Cocinar las setas.

Recetas y consejos Autor: Llorens Petras

• Cocinar las setas

Autor: Vincent Allard

• Como cocinar las setas

Autor: Vincent Allard

• Degustar setas en 77 recetas

Autor: Jose Ramon Ruiz Ozaita

• Fungi. El placer de cocinar setas

Autor: Carlos Ruiz de Vergara

• El mundo de las setas. Recolección propiedades y cocina

Autor: Juan José Lastra, Jose Antonio Fidalgo

• Recetas de setas.Cocina vasca

Autor: J.García Salazar

• Setas. Guía y recetas Autor: Azagra, Sergio; De Uña, José; Ubieto, Emilio

• Setas. 100 recetas para su degustación y guía para su identificación

Autor: Rodríguez Villén, Antonio Editorial:

• Setas. Conocerlas. Cocinarlas

Autor: Zaldunbide, J.M.

• Trufas. Guía y recetas Autor: De Uña, José; Ubieto, Emilio; Azagra, Sergio

• Trufa. Descubierta bajo tierra la llevamos a la mesa

Autor: Aguilera Angulo, Félix M

• Pinchos de setas silvestres y cultivadas

Autor: Zaldumbide, Juan M.

• Cocinar con trufa

Autor: Ruiz de Vergara, Carlos

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